Сахарозаменители по Дюкану.
Какие сахарозаменители разрешены по диете Дюкана?
В диете Дюкана не рекомендовано использовать сахарный песок, но это не значит, что запрещены сладости, десерты, конфеты, напитки и даже мороженое. А все потому, что блюда, разработанные французским диетологом вместо сахара содержат такой компонент, как сахарозаменитель, который выпускается в порошке, таблетках и капсулах. Это не только удобно, но и выгодно, к тому же, блюдо с добавлением заменителя сахара ничем не отличается от обычного. На сегодняшний день белковая диета дюкана признана одной из лучших.
Сахарин
Этот вид заменителя сахара используется в виде таблеток, он намного слаще, чем сахарный песок. Помимо этого малокалорийный, организм его не усваивает, как сладость. Основной плюс — похудение. Но есть и минусы — вред для желудка, а поэтому людям страдающим болезнями ЖКТ лучше его заменить на другой. Используйте безопасную дозу, не превышая суточной нормы 0,2 гр.
Цикламат
У цикломата не настолько много сладости, как вредыдущем заменителе сахарного песка, но тем не менее он слаще последнего компонента. Многие люди, придерживающиеся диеты, заменяют сахар на цикламат. Его плюсы: быстрое растворение его в жидкости, используют для подслащения чая, кофе, молочной каши, добавляют в десерты.
Есть два вида цикламат: на основе кальция и на основе натрия. Последний более вредный, его не рекомендовано употреблять людям с больными почками. Вреден он кормящим мамам и беременным. Стоит не дорого, а потому и востребован.
Аспартам
Этот вид заменителя сахарного песка используется для добавления в сладкую кондитерскую выпечку и напитки, так как он во много раз слаще, обычного сахарного песка, а поэтому, его применять выгодно. Выпускается в виде порошка и в таблетированной форме, приятен на вкус. Основной плюс — похудение, не содержит калории, удобен в использовании. Используйте безопасную дозу, не превышая суточной нормы 3 грамма.
С уважением — Виктория.
Добавить комментарий