Салат праздничный — первый этап

Рецепт праздничного салата по Дюкану

Зачастую большинство праздничных и каждодневных салатов готовится с добавлением майонезного соуса или любого другого. По диете Дюкана подобные добавки категорически запрещены (они занесены в таблицу не разрешенных провиантов), их будем заменять более полезными продуктами питания. Но все же крабовый салат полюбили многие и какой же праздник без этого блюда. Итак, заменим майонез на более полезный домашний соус. Он также имеет приятный вкус и не вреден для организма. Как же готовится крабовый салат по Дюкану на Атаке?

Набор продуктов

Лучка зеленого — пучочек

палочек крабов — 12 штучек

яиц — 4 штуки

майонезного соуса домашнего — 2 столовые ложечки

зелени — по личным предпочтениям (можно петрушку, можно укроп).

Процесс приготовления

1. Отварить четыре яйца, накрошить их мелко на кубики. Так же точно порезать и крабовые палочки.

2. Пучок зелени нарезать тоже мелко, порубить лук, все смешать.

3. Приготовьте майонез домашний, рецепт его мы рассматривали выше. Такой соус домашнего приготовления придаст пикантности любимому блюду.

4. Заправить салатик подготовленным соусом.

Подавать блюдо с хлебцами или кусочком хлеба с отрубями. Данным рецептом можно разнообразить не только праздничный стол, но и взять его на обеденный перекус в офис.

Приятного аппетита!