Диетическая пицца по Дюкану.

Готовим пиццу дома.

…Всевозможные диеты и попытки добиться желаемого веса зачастую просто убивают в женщинах стремление радоваться прекрасному, улыбаться и довольствоваться приятными минутами. Хочется полакомиться любимым блюдом, а нельзя, отсюда депрессия, плохое настроение и новые заболевания. Диета Дюкана рассчитана так, что можно кушать все, что хочется, даже пиццу. О ней и поговорим ниже и не только поговорим, но и приготовим дома. Дюкан диета углеводная – в составе только полезные продукты.

…Уникальный диетический рецепт пиццы понравится всем хозяйкам, так как на приготовление времени уходит не много, а результат потрясающий. Благодаря нежнейшему тесту и вкуснейшей начинке никто не останется равнодушным к данной выпечке, но самое главное, яство диетическое, а поэтому есть его можно даже, если вы придерживаетесь диеты.

Набор продуктов:

• Яйца — 4 штуки;
• отруби (лучше овсяные) — 4 столовые ложки;
• кефир — половину стакана;
• твердый обезжиренный сыр — 60 грамм;
• томатная паста и горчица — для промазывания (50 мл);
• помидоров — один;
• луковица — одна маленькая.

Процесс приготовления пиццы дома:

1.  С начало  приготовим тесто для пиццы. Необходимое количество овсяных отрубей залейте 100 мл кефира, пусть масса набухнет в холодильнике. Через половину часа можно достать. Добавьте в подготовленную смесь 4 яйца. Взбейте массу блендером, чтоб получилась однородная масса.
2. Разогрейте сковородку, вылейте тесто, поджарьте на две стороны (10 минут), включив слабый огонь.
3. Начнем готовить начинку для пиццы. Для нее потрите кусочек сыра на терку с мелкими ячейками, помидорки порежьте тоненькими кольцами.
4. Уложите аккуратно начинку на пласт: сыр, сверху помидоры, обмажьте томатом и горчицей. Закройте сковородку крышкой и жарьте еще столько же по времени.

…Вкусное и диетическое блюдо по классической рецептуре Дюкана готово! Для разнообразия в качестве начинки для пиццы можно использовать и другие продукты, разрешенные диетологом.

Приятного аппетита!   Виктория.