Оладьи из кабачков пошагово.
Содержание
Кабачковые оладьи — рецепты приготовления.
…По рецептам Пьера Дюкана диетические оладьи из кабачков разрешено кушать с самого первого этапа. А разнообразные варианты рецептов позволяют худеть с пользой не только для тела, но и для организма в целом. В итоге все, кто сидит на диете Дюкана могут не переживать о том, что приготовить. Оладьи из кабачков готовятся просто и быстро, приступим. Дюкан диета, рецепты на каждый день – приготовим кабачковые оладьи, инструкция ниже.
Набор продуктов
- Кабачков — (лучше молодых) — два плода;
- яиц — одно;
- крахмала кукурузного — 1 стол. ложку;
- соли, перца — на усмотрение повара;
- растительное масло — для жарки.
Процесс приготовления
- Диета дюкана, суть – сбросить килограммы, а значит будем готовить только полезные и низкокалорийные блюда.С подготовленных плодов срежьте кожу, потрите на терке со средними ячейками, отожмите жидкость.
- Добавьте в измельченные овощи необходимое количество крахмала, соли, яиц, перца. Перемешайте полученную тестовую массу.
- Сковородку с антипригарным покрытием разогрейте на сильном огне, промазав маслом. Поджаривайте оладики с двух сторон, убавив огонь, чтоб они были немного румяными.
…Подавать оладьи можно с обезжиренной сметаной или йогуртом.
Рецепт кабачковых оладьев с сыром
Набор продуктов
- Кабачки — один плод;
- отруби из овса — 2 стол. ложечки;
- обезжиренный сыр — 50 грамм;
- яиц — одно;
- соли и специй — на усмотрение повара.
Процесс приготовления
- Очистите кабачок от кожи и семян, потрите. Чтоб тесто не получилось жидкое, отожмите массу или откиньте на дуршлаг, отдавив сок.
- Натрите кусочек сыра на терочке со средними ячейками, отправьте в общую смесь, вбейте яйца, приправьте, всыпьте две столовые ложки отрубей, посолите. Тщательно вымешайте массу.
3. Разогрейте сковородку с антипригарным покрытием, смажьте каплей масла. Выкладывайте тесто небольшими порциями в виде лепешек. 4.Поджарьте заготовки до румяной корочки, выложите на бумажное полотенце, чтоб убрать остатки жира.
Приятного аппетита! Виктория.
Добавить комментарий